텃밭 이야기/농사 상식, 일정

보라색 고구마

세.요한 2008. 4. 8. 17:57

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신자미...아주 고운 빛으로 물이들어요. 떡이나 케잌만들때 나박김치에 보라색으로 ... 전자렌지에 쪄먹으니 맛도 좋아요.  팥앙금 비슷한 느낌이었어요.


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보라미....과일처럼 생식용입니다. 부드럽고 아삭아삭해요. 수분이많고 달콤해요.


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호박고구마가 왜 이리크기만 한지?


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호박고구마 보라미 신자미 반으로 잘라봤어요. 신자미 자른손으로 호박고구마 잘랐더니 호박고구마에

물이약간 묻었네요.

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