○ 마늘재배법 - 월별 마늘 관리법 (한지형 마늘, 중부지방 기준) - 텃밭의 커피향 | ||
월 | 마늘밭에서 해야할 일 | 주의 사항 |
10월 |
씨마늘 준비 마늘밭 만들기 마늘쪽 가르기 마늘심기
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튼실한 씨마늘 준비, 마늘가르기, 불량마늘 선별하기 마늘심기 2주전 석회 넣고 밭갈기 마늘심기 1주전 퇴비 넣고 밭갈기 마늘심기 1-2일전 토양살충제 뿌리기 마늘골 간격 20cm, 마늘간격 10cm, 골깊이 6-7cm, 흙덮기 4-5cm |
11월 |
비닐 덮어주기 |
땅이 얼기전에 비닐을 덮어준다 영하의 기온이 2-3일 계속 이어진다는 기상 예보가 있을때 덮어준다 비닐 대신에 왕겨와 볏짚으로 덮어 주기도 한다
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3월 |
비닐 걷어주기 웃거름 주기 김매기 |
웃거름은 3월 상순부터 4월 하순까지 2-3회 준다 4월하순이후에는 웃거름을 주지 않는다 웃거름을 줄때는 마늘잎에 닿지 않도록 주어야 하며 웃거름을 준후에는 물을 준다 유공비닐은 수확직전에 벗기거나 수확때까지 벗기지 않아도 된다
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4월 |
물주기 웃거름주기 비닐에 흙 덮어주기 |
4~ 6월은 마늘통이 커지는 시기, 10일 간격으로 물을 충분히 준다 오후 해지기 직전에 물을 준다 비닐을 걷어 내지 않았다면 흙을 1-2cm 두께로 덮어준다
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5월 |
물주기 마늘쫑 자르기
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마늘쫑은 뽑지 말고 잘라 준다 마늘쫑 나물하기 |
6월 |
수확하기 건조하기 저장하기 |
6월 중하순경 마늘잎이 2/3 정도 누렇게 변할때 수확한다 맑은날을 택하여 수확한다 수확한 마늘은 줄기와 뿌리를 잘라낸다 바람이 잘통하는 곳에서 1달이상 말려 준다
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